2020 · 70 min · dokumentalny

Arzak Since 1897

Name: Arzak Since 1897
Genre: dokumentalny
Released: 2020
Cast: Juan María Arzak, Elena Arzak, Marta Arzak, Karlos Arguiñano, Pedro Subijana

Opis filmu

Opis oryginalny: hiszpański

The story of the transformation of traditional cooking into nouvelle cuisine through 100 years of history at Donostia's Arzak restaurant, run by Juan Mari Arzak and his daughter Elena Arzak.

Reżyseria i główne role

Reżyseria: Asier Altuna

Główne role: Juan María Arzak jako Juan María Arzak, Elena Arzak jako Herself, Marta Arzak jako Herself, Karlos Arguiñano jako Karlos Arguiñano, Pedro Subijana jako Pedro Subijana, Ferran Adrià jako Ferran Adrià

Pełna obsada

Dabiz Muñoz jako Dabiz Muñoz
Joan Roca jako Joan Roca
Andoni Luis Aduriz jako Andoni Luis Aduriz
Igor Zalakain jako Igor Zalakain
Xabi Gutierrez jako Xabi Gutierrez
Kontxi Beobide jako Herself

Scenariusz

Asier Altuna